جريدة الخبر اليوم المصرية
كتبت\ هبه عبدالله
يمكنك الاعتماد على نظامك الغذائى من أطعمة ومشروبات من أجل تخفيف أعراض نزلات البرد والأنفلونزا وكذلك الوقاية من العدوى والأمراض، ويقدم موقع “تايمز أوف انديا” و”Healthline” نصائح بتناول أطعمة ومشروبات لتعزيز المناعة وتخفيف الأعراض بشكل طبيعى دون أي أضرار، وإذا استدعى الأمر تناول الأدوية الآمنة باستشارة طبيب، وذلك للوقاية من أى عدوى خاصة مع تقلبات الطقس وقرب قدوم فصل الشتاء.
فيما يلى.. أطعمة تعزز مناعتك بشكل طبيعى لمكافحة العدوى فى الشتاء
البروكلى
وفقًا لأخصائيى التغذية فإن البروكلي غذاء خارق، وهو مصدر غني بفيتامين C وA وE ومضادات الأكسدة، كما أنه غني جدًا بالألياف إنه ليس فقط معززًا للمناعة ولكنه أيضًا رائع لصحة الأمعاء.
الثوم
الثوم معروف بخصائصه الطبية، وهو مضاد طبيعى للميكروبات وعلاج شائع لنزلات البرد بفضل خصائصه المعززة للمناعة.
الخضراوات الورقية الخضراء
مثل أوراق الحلبة والسبانخ وهما هدايا الشتاء لتعزيز المناعة، فهما غنيان بالحديد وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة. تناولي طبقًا واحدًا على الأقل من هذه الخضراوات يوميًا في وجباتك للحصول على الدعم المناعي الأمثل.
بذور السمسم
تعتبر هذه البذور الصغيرة دافئة بطبيعتها ومثالية لفصل الشتاء حيث تنتشر العدوى بنزلات البرد والأنفلونزا، كما أنها مفيدة بشكل خاص لصحة المفاصل من خلال تخفيف آلام المفاصل، والتي غالبًا ما تتفاقم خلال فصل الشتاء، وذلك بفضل محتواها من الزنك والحديد والدهون الصحية، حيث إن تناول ملعقة كبيرة يوميًا، سواء برشها على الطعام أو كوجبة خفيفة.
البطاطا الحلوة
تناول البطاطا الحلوة كوجبة إفطار شهية، فالبطاطا الحلوة غنية بالألياف وفيتامين أ والبوتاسيوم، ويمكن أن يساعد تناولها بانتظام في علاج الإمساك وتعزيز المناعة وتقليل الالتهاب.
التمر
التمر مفيد لمرضى التهاب المفاصل، فهو غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، كما أنه مفيد بشكل خاص لمرضى التهاب المفاصل.
المكسرات
إذا كنت بحاجة إلى تعزيز جهاز المناعة لديك، فتناول المكسرات، خاصة اللوز والجوز “عين الجمل”، حيث تعمل على خفض نسبة الكوليسترول وتقليل الالتهاب فى الجسم، وهي متعددة الاستخدامات ويمكن إدراجها في نظامك الغذائي بأشكال عديدة.
الفلفل الحلو
يتكون الفلفل الحلو، وخاصة الأنواع الحمراء والصفراء، من حوالى 92% من الماء وهو غني بفيتاميني A و C، ويمكن تناوله نيئًا في السلطات أو مشويًا أو مضافًا إلى الأطعمة المقلية، حيث أن قوامه الحلو والمقرمش يجعله خيارًا رائعًا ومرطبًا للوجبات الخفيفة.
فيما يلى.. مشروبات لتخفيف أعراض الأنفلونزا ونزلات البرد ومكافحة العدوى في الشتاء بشكل طبيعى:
الحمضيات
نعلم جميعًا أن فيتامين سي يعزز المناعة، وبالتالي في أي وقت نشعر فيه بالمرض، نلجأ مباشرة إلى الفواكه الحمضية، فهي تزيد من خلايا الدم البيضاء، التي تحارب العدوى، مثل الليمون والبرتقال وغيرها، ويمكنك تناول ماء الليمون الدافئ مع قليل من العسل مرتين يوميًا، فهو يحسن معدل التمثيل الغذائي لديك، وفي الوقت نفسه، يساعد في تعزيز المناعة.
الكُركُم
الكركم متوفر بسهولة في أي مطبخ وهو من الأعشاب الطبيعية لعلاج العديد من الأمراض، من التهاب المفاصل إلى الأنفلونزا ونزلات البرد الشائعة، حيث يحتوي على الكركمين، وهو مركب وهو مضاد للالتهابات ويعزز المناعة، ويمكن تعزيز قيمته بإضافة الحليب إليه، حيث يُعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة العدوى، ويمكنك إضافة القليل من الفلفل الأسود لتعزيز الامتصاص.
ماء الليمون
ابدأ يومك بهذا المشروب الصباحي الكلاسيكي عن طريق عصر نصف ليمونة في كوب من الماء الدافئ مع قليل من الفلفل الأسود والملح الصخري لتعزيز فعاليته، فهذا المشروب لا يرطبك فحسب، بل يساعد أيضًا على الهضم، وماء الليمون غني بفيتامين سي، المعروف بخصائصه المعززة للمناعة.
الزنجبيل
الزنجبيل غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم وفيتامينات ب6 وC والزنك ذات الخصائص المضادة للالتهابات، وهو مضاد للفيروسات والبكتيريا ويساعد على تنظيف الأنف.
عصير البنجر
غني بمضادات الأكسدة، ويمكن أن يساعد عصير البنجر في تحسين تدفق الدم وتقليل الالتهابات، امزج البنجر النيئ مع القليل من عصير الليمون والماء للحصول على مشروب منعش، ما أن لونه النابض بالحياة ونكهته الترابية يجعله إضافة رائعة لروتينك الصباحي.
ماء العسل والقرفة
يُخلَط ملعقة صغيرة من العسل وقليل من القرفة في الماء الدافئ للحصول على مشروب مهدئ له خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، ويُعد العسل مُحليًا طبيعيًا يمكنه تعزيز المناعة، بينما تتمتع القرفة بتأثيرات مضادة للأكسدة قوية.
مشروب الكُركُم مع العسل
يشتهر الكركم بخصائصه الطبية، كما أنه يدخل في العديد من الأطعمة حيث يعتبر أحد البهارات أو التوابل الموجودة في كل مطبخ، ولكن هذه المرة عند إضافة العسل إليه قد يعظم من فوائد الكركم ويزيد من قيمه الغذائية في علاج العديد من المشاكل الصحية والوقاية من الأمراض.
وبجانب الأطعمة والمشروبات اللازمة لتعزيز المناعة والوقاية من نزلات البرد والأنفلونزا، فإن الاهتمام بالتطعيمات أيضًا خاصة بالنسبة للأطفال أمر ضرورى، وفيما يلى.. مجموعة من النصائح لحماية طفلك من العدوى والأمراض في الشتاء:
التطعيم المناسب
أفضل طريقة للحفاظ على طفلك آمنًا من أمراض الشتاء الشائعة هي من خلال التطعيمات في الوقت المناسب، واللقاحات ضرورية لتعزيز مناعة طفلك، لقاح الأنفلونزا مهم بشكل خاص قبل بدء أشهر الشتاء، إنه لقاح سنوي يجب إعطاؤه كل عام، في حين أن لقاح الأنفلونزا لا يحمي من جميع الالتهابات الفيروسية، إلا أنه يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض خطيرة .
حماية طفلك من التلوث
يمكن أن يؤثر التعرض للتلوث على صحة الطفل، وخاصة في المدن ذات المستويات العالية من تلوث الهواء يجب اجراء تغييرات بسيطة في نمط الحياة لحماية الأطفال من الملوثات الضارة.
تغييرات نمط الحياة لتعزيز المناعة
بالإضافة إلى التطعيم، يوصي الأطباء بإجراء بعض التغييرات في نمط الحياة لتعزيز مناعة الطفل خلال أشهر الشتاء، وتتمثل إحدى أهم الخطوات في التأكد من أن الأطفال يتناولون نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا، تناولهم الفواكه والخضراوات وهي مصادر رئيسية للفيتامينات ومضادات الأكسدة، والتي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز المناعة، كما أن الأطعمة الغنية بالبروتين والبقاء رطبًا جيدًا مع الكثير من الماء أمر حيوي أيضًا.
النظافة والملابس المناسبة
الحفاظ على النظافة الجيدة هو جانب آخر مهم لمنع العدوى. يقترح الأطباء غسل اليدين وتعقيمهما بانتظام، خاصة قبل الوجبات وبعد الخروج، إن التأكد من استحمام الأطفال بانتظام والحفاظ على النظافة الشخصية يساعد في تقليل فرص الإصابة بالعدوى البكتيرية والفيروسية.
عندما يتعلق الأمر بالملابس، يميل العديد من الآباء إلى الإفراط في ارتداء ملابس أطفالهم في محاولة لإبقائهم دافئين، ولكن هذا قد يكون أسوأ بالنسبة للأطفال.
طلب المشورة الطبية
من الأفضل استشارة أحد المتخصصين في الرعاية الصحية إذا ظهرت على الطفل أعراض مثل الحمى أو السعال أو البرد، إن العلاج الذاتي بالمضادات الحيوية ليس فكرة جيدة على الإطلاق، اطلب دائمًا المشورة الطبية من طبيب متخصص.
