جريدة الخبر اليوم المصرية
كتبت\هبه عبدالله
تتميز عزومات رمضان بإعداد العديد من الأصناف المختلفة والمتنوعة لترضى ربة الاسرة جميع الاذواق، ولكن مع انتهاء اليوم تجد ربه المنزل الكثير والكثير من الأطباق والصواني والحلل مليئة بالطعام، بالإضافة إلى أطباق الحلويات المجهزة في المنزل والمقدمة هدية، مع المزيد من الفاكهة والعصائر، وتقف حائرة ماذا تفعل بكل هذا، لذا يستعرض مع خبيرة الاتيكيت والعلاقات الإنسانية شاهندا شاور بعض الأفكار التي يمكن تنفيذها للاستغلال الأمثل لبواقي أكل الولائم والعزومات كما يلي:
إفطار صائم
قالت خبيرة العلاقات الإنسانية يمكن الاستفادة من هذه الأطباق لعمل أطباق شكلها جيد وتوزيعها في اليوم التالي على المساكين، فبهذه الطريقة نكسب ثوابًا مضاعفًا فمن جهة أفطرنا صائمًا ومن جهة أخرى لم نهدر الطعام.
تقسيم الطعام إلى وجبات
وتابعت خبيرة العلاقات الإنسانية أنه إذا كنتِ امرأة عاملة فيمكنك تقسيم الأكل وعمل منه وجبات يومية تنفعك انتِ واسرتك في يوم عمل شاق لا تستطيعين تجهيز الطعام فيه.
توزيع الأكل على أطفال حراس العقارات
يمكنك تقسيم أطباق الحلوى في أطباق فويل وتوزيعها مع بعض العصائر على أطفال حراس العقارات في الشارع، أو السياس وغيرهم ممن يعملون في الشارع طوال اليوم.
تقسيم الأكل وتوزيعه على أقاربك وهم ذاهبون
وأضافت خبيرة العلاقات الإنسانية أنه إذا كانت هذه الوليمة للأقارب أو أصدقائك المقربين فليس هناك مانع أن تقدمي لهم اطباق من الأكلات التي قدمت على سفرة الإفطار، فذلك من الممكن أن يكون وجبة للسحور لهم أيضاً، أو فطار لليوم الثاني مع سلطة أو شوربة.
