كتبت\هبه عبدالله قدم تلفزيون ، بثا مباشرا، يرصد نموذجا لسيدة من سوريا، اشتهرت ببيع الحلويات الشرقية والسورية المعروفة. خلال البث المباشر ، أكدت الحاجة أم محمد 62 سنة، أنها تعيش في مصر منذ 7 سنوات، وعملت بالعديد من الحرف آخرها بيع الحلويات، التي يعاونها مجموعة من السيدات اللاتي يقمن بإعداد …
Read More »أحلى فطيرة فلاحى هنعملها قدامك يا ست الكل.. هنقول لك ازاى بيتعمل على أصوله
كتبت\هبه عبدالله رصدت عدسة طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي، و تقديمه للأكيله، بطريقة سهلة وبسيطة، من السهل تطبيقها في المنزل. قالت أم محمود، طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي سهلة جدا، بعجن كيلو دقيق مع وضع ملح قليل على العجين، وبعد نصف ساعة تقريبا يتم فرد العجين على طبلية لتكون رقيقه، …
Read More »محشى عروق البصل وطعمية بالجمبرى.. أغرب الأكلات وطرق عملها.. فيديو
كتبت\هبه عبدالله وصفات وأسماء غريبة لأكلات معروفة وأخرى جديدة تتصدر منصات السوشيال ميديا أبرزها طعمية بالجمبرى، اعتبرها البعض غريبة لكن يسهل تحضريها فمكوناتها: 2 بيضة مع بقدونس ونصف كيلو جمبرى مقشر وبصلة كبيرة مفرومة ناعمة، يضاف لها البهارات والكمون والفلفل بعد الفرم لتشكيل العجينة، تشكل على هيئة كرات وتضع فى …
Read More »محشى عروق البصل وطعمية بالجمبرى.. اعرف أغرب أكلات السوشيال ميديا.. بتتطبخ إزاى
كتبت\هبه عبدالله نتابع يوميًا تريندات مختلفة على مواقع التواصل الاجتماعى بين ظهور قطع ملابس جديدة بإحدى المحلات التجارية والتى أصبحت موضة العام المقبل أو التحدث عن تسريحة فلانة التى ظهرت بها فى أحد البرامج التليفزيونية وأيضًا الأطعمة التى أطلق عليها متابعو مواقع السوشيال ميديا، أسماء أجنبية وأخيرًا وصفات طعام جديدة …
Read More »احمى نفسك من الانتفاخ بعد تناول الفتة واللحوم فى العيد
الانتفاخ من المشاكل الصحية الشائعة بعد تناول كميات كبيرة من الطعام، وفى عيد الأضحى يفرط الكثيرون في تناول اللحوم والفتة، وهو ما يسبب مشاكل الهضم، في هذا التقرير نتعرف على الانتفاخ وطرق علاجه وأسبابه، بحسب موقع ” healthdirect“. ما هو الانتفاخ؟ الانتفاخ هو الشعور بأن بطنك ممتلئة بشكل مفرط …
Read More »أخصائية تغذية تنصح بعدم تناول الأطعمة المحتوية على اللبن في الجو الحار
كشف موقع روسيا اليوم، عن أن الدكتورة نوريا ديانوفا أخصائى التغذية العلاجية في روسيا، أكدت أنه لا يجب تناول الأطعمة المطهية مع اللبن، في وجبة الفطور، عندما تصل حرارة الجو إلى 30 درجة مئوية. العصيدة المحتوية على الصميد وقالت، إن حرارة الجو في وسط روسيا، تصل لــ 30 درجة مئوية …
Read More »أطعمة ومشروبات هتساعدك على التخلص من التوتر قبل ماتش الأهلى
ينتظر عشاق كرة القدم اليوم ماتش الأهلى الذى يبدأ الساعة التاسعة مساء اليوم في لقاء مصيرى يجمع الأهلى مع فريق كايزر تشيفز الجنوب أفريقي فى نهائى دورى أبطال أفريقيا، بمزيد من مشاعر القلق والتوتر لمعرفة مصير الأهلى في المباراة، لذا نقدم لكم أطعمة ومشروبات تساعد على التخلص من التوتر قبل …
Read More »تكات الفتة.. طريقة عمل العيش المحمص والصلصة والرز الأبيض
الطبق الأشهر على الإطلاق الذى تتزين به مائدة غداء عيد الأضحى المبارك، وتبدع فيه كل ربة منزل حتى تقدم أفضل ما عندها بداية من اختيار قطعة اللحم الضانئ المناسبة، هو الفتة، حتى الوصول لأسرار و”تكات” الفتة لصناعة أفضل طبق لأسرتهن، يستعرض أسرار طبق الفتة بتفاصيله لتحضيره بشكل مثالي مثل المطاعم. …
Read More »يوم البطاطس المقلية.. 3 طرق لذيذة لتحضيرها
تكريمًا لهذا الطبق الشهى الأكثر شعبية فى جميع أنحاء العالم، يتم الاحتفال فى 13 يوليو من كل عام بيوم البطاطس المقلية التى يرجع تاريخها إلى عام 1781، حيث كشفت مخطوطة قديمة أن البطاطس وقتها كانت تقطع على شكل سمكة وتقدم بدلاً من الأسماك فى عدة قرى صغيرة فى بلجيكا بعد …
Read More »“برجر مجانى” يتسبب فى احتجاز عمال مطعم وجبات سريعة من قبل ضباط باكستانيين
فى واقعة غريبة احتجز مجموعة من ضباط الشرطة الباكستانية العاملين وأصحاب مطعم للوجبات السريعة، عقابا لهم على رفض إعطائهم شطائر برجر بالمجان. واعتقل الضباط كل موظفى فرع مطعم للوجبات السريعة البالغ عددهم 19 موظفا، فى مدينة لاهور الشرقية، واحتجزوهم لمدة 7 ساعات طوال مساء السبت الماضى، وفقا لما نقلته وكالة سبوتنيك …
Read More »