جريدة الخبر اليوم المصرية
كتبت\هبه عبدالله
ما هي الفوائد الصحية لبذور الكتان؟
– تأثير مضاد للالتهابات
بذور الكتان هي أطعمة خارقة تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، فهي تساعد على مكافحة التهابات الجسم ومنع الإجهاد التأكسدي، ويساعد في الوقاية من الأمراض الالتهابية المختلفة مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
– صحة الأمعاء
تساعد بذور الكتان في تعزيز صحة الأمعاء ، لأنها غنية بالألياف الغذائية.
– مضاد للسرطان
بسبب مضادات الأكسدة، قد تساعد بذور الكتان في منع أو تقليل نمو الأورام في الجسم، فيقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالهرمونات واختلال توازنها.
ما هي الفوائد الصحية لبذور الشيا؟
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
إن وجود حمض ألفا لينولينيك في بذور الشيا قد يعزز صحة القلب، فهو يساعد في تقليل نسبة الكولسترول LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة)، والذي يعرفه الكثير منا بالكوليسترول “الضار”.
– صحة الجلد
إن زيت بذور الشيا قد يساعد في علاج الأكزيما. فهو يقلل من حدوث الحكة، ويشفى ويحسن ترطيب الجلد.
– يحسن صحة الأمعاء
على غرار بذور الكتان، تعمل بذور الشيا أيضًا على تحسين بكتيريا الأمعاء الجيدة وتعزيز صحة الأمعاء. تمنع الإمساك، لأنها مصدر جيد للألياف.
